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2017年重慶火鍋美食節

2017年中國(重慶)第九屆火鍋美食節在11月9日正式拉開序幕。本次火鍋美食文化節以麻辣happy城市節日為主題,由中國飯店協會、重慶市商務委員會、江北區人民政府支持,江北區商務...
2017年中國(重慶)第九屆火鍋美食節在11月9日正式拉開序幕。本次火鍋美食文化節以“麻辣happy 城市節日”為主題,由中國飯店協會、重慶市商務委員會、江北區人民政府支持,江北區商務局、重慶市火鍋協會承辦集結60余家火鍋品牌企業、300余家火鍋食材及設備商家,以及數千名中國火鍋產業鏈大咖、美食專家、文化學者、火鍋從業人員參與,為廣大市民獻上一場饕餮的火鍋美食文化盛宴,體驗重慶火鍋文化的獨特魅力。
 
 
    重慶牧哥食品有限公司作為本次火鍋節主要贊助商及冠名方。以堅持產品質量和食品安全兩個最受消費者關心的版塊,參加了本次的火鍋節展會。那么本次牧哥食品的亮點有哪些呢?讓我們一一為您揭曉!
 

 
01

2017中國火鍋業花椒研討會
 
 
        本次中國火鍋業花椒研討會由牧哥食品主辦,就火鍋業花椒質量、屬性和功效進行深入研討,牧哥食品用30多年的火鍋行業生產經驗和原材料使用經驗與全國各大火鍋產業及專業的火鍋從業人員進行了深入的探討。
 
 
  參會的領導和專家對花椒質量、屬性、成分和功效及產業發展進行了深入討論,一致認火鍋業的花椒產業從種植到終端產品有巨大的發展挖掘空間,紛紛表態要結合行業特點和科研優勢做好花椒質量和屬性研究,為火鍋產業質量做出貢獻。
 
 

02

四川火鍋協會蒞臨牧哥公司考察交流
 
四川火鍋協會會長沈洪光先生攜四川火鍋協會副會長、常務理事及會員們蒞臨牧哥食品,參觀牧哥牛油及底料生產線,對牧哥食品先進的生產設備及流程贊不絕口。
 
 
        期間,四川火鍋協會與牧哥食品深入研討了火鍋產業創新及未來發展趨勢,并一致認為做好產品質量、狠抓食品安全是未來火鍋行業的核心之一。
 
 
    四川火鍋協會參觀牧哥食品展覽大廳,深入了解了牧哥企業文化、生產流程、食品源頭、原材料種類及最后的產品成型。
 
 




03

2017中國(重慶)第九屆火鍋美食節
 
牧哥食品作為本次火鍋節的主要贊助商及冠名方,以【匠心,味·道】的理念參與了本次火鍋節。并為全國廣大的經銷商及消費者帶來了最新的產品和服務。
 
 
本次火鍋節,牧哥食品主打【牧哥老火鍋牛油】,100%來自新疆,100%純牛油,100%零添加,100%生油煉,最大限度的保證牛油原料采購地點的統一。即時煉制、即時冷凍,脫雜、脫味,最大限度保持牛油的原始脂香。
 
 
火鍋節開幕當天,牧哥作為最亮眼的牛油生產企業,接待了全國各地的客戶搭1500人次,現場達成意向合作客戶近300家,直接現場簽訂合作協議達50余家。
 
 

 
04

牧哥杯中國火鍋產業創新發展論壇
云集600余家火鍋行業業內精英,共同分享了火鍋產業的發展創新及未來火鍋業的創新趨勢。
 
張祥熙,作為重慶牧哥食品有限公司電商部總經理,未來牧哥食品的掌門人。與行業精英探討了火鍋行業的變革與創新和火鍋行業的創新優勢及創新方向,并提出火鍋行業互聯網+的概念。